Vidalı Soğutma Cihazları genellikle ürün Şoklama da tercih edilmektedir. Büyük kapasiteli şoklama odalarında ürünün istenilen derecede ve istenilen saatte şoklanmasına yardımcı olan cihazlardır.
Cihazların çalışma aralığı -35°c ile -40°c arasındadır.